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            餃子機
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            餃子機在未來必將大有所為

            2013-03-22 00:00:00
            餃子機在未來必將大有所為     傳統餃子機制作面皮是在螺旋推進器里,通過螺桿擠壓面團而完成的。強力的擠壓要產生大量的熱,使面粉中的淀粉被糊化。糊化的淀粉在冷卻的過程中要回生?;厣牡矸圪|地硬,面皮里有面渣,味道欠佳,口感發艮,且不易被人消化吸收。傳統餃子機生產出來的餃子干面粉太大,不易煮熟,且餃子湯成糊狀,不宜連續使用。新式餃子機采用輥軋壓片技術,不產生熱量。面團經三道軋輥壓延而制成的面皮,表面光滑美觀,不需使用過多的干面粉,餃子熟的快,而且餃子不渾湯,可比擬手工搟制的餃子,蒸煮的餃子美味可口。
                而新型餃子機口味口感好,易消化色澤鮮艷,形態飽滿餡大、皮嫩、汁多。穿腸式餃子機成形的餃子是一面起“肚”,充餡是灌腸式,餃子餡里的肉與蔬菜必須呈泥狀,不能多加餡料,蒸煮出的餃子口感發粘,不爽口;同時,由于面皮里的淀粉已回生,蛋白質部分變性,面皮的延伸性和可塑性變差;蒸煮出的餃子體積小、不起發、色澤暗。
                餃子將不再是餐桌上的“副食”,而是稍加修飾即成為經營中的主角。在不斷的市場細分過程中,餃子等傳統面食以其樸實的本質、持續的日常飲食需求、普遍的適應性和營養特色,已逐漸發展成為一個獨立的、靈活的、市場空間廣闊的行業。餃子機在未來必將大有所為,最適合廣大中小投資者。
                            北京京美華研科技發展有限公司 
                             免費熱線:400-07950-888
                          網址:http://www.thespecialslive.com/

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            餃子機在未來必將大有所為
            2013-03-22
            餃子機在未來必將大有所為     傳統餃子機制作面皮是在螺旋推進器里,通過螺桿擠壓面團而完成的。強力的擠壓要產生大量的熱,使面粉中的淀粉被糊化。糊化的淀粉在冷卻的過程中要回生?;厣牡矸圪|地硬,面皮里有面渣,味道欠佳,口感發艮,且不易被人消化吸收。傳統餃子機生產出來的餃子干面粉太大,不易煮熟,且餃子湯成糊狀,不宜連續使用。新式餃子機采用輥軋壓片技術,不產生熱量。面團經三道軋輥壓延而制成的面皮,表面光滑美觀,不需使用過多的干面粉,餃子熟的快,而且餃子不渾湯,可比擬手工搟制的餃子,蒸煮的餃子美味可口。
                而新型餃子機口味口感好,易消化色澤鮮艷,形態飽滿餡大、皮嫩、汁多。穿腸式餃子機成形的餃子是一面起“肚”,充餡是灌腸式,餃子餡里的肉與蔬菜必須呈泥狀,不能多加餡料,蒸煮出的餃子口感發粘,不爽口;同時,由于面皮里的淀粉已回生,蛋白質部分變性,面皮的延伸性和可塑性變差;蒸煮出的餃子體積小、不起發、色澤暗。
                餃子將不再是餐桌上的“副食”,而是稍加修飾即成為經營中的主角。在不斷的市場細分過程中,餃子等傳統面食以其樸實的本質、持續的日常飲食需求、普遍的適應性和營養特色,已逐漸發展成為一個獨立的、靈活的、市場空間廣闊的行業。餃子機在未來必將大有所為,最適合廣大中小投資者。
                            北京京美華研科技發展有限公司 
                             免費熱線:400-07950-888
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